Perché non possiamo smettere di mangiare troppo durante il periodo festivo?
Angelia
www.diecastingpartsupplier.com
2015-12-30 10:08:14
La settimana tra Natale e Capodanno distrugge le nostre cinture. Allora perché continuiamo accumulando sempre di più ai nostri piatti?
Tra Natale e Capodanno, la media guadagni Brit £ 6 - non sorprende, dato tutto il cioccolato, formaggio e tacchino mangiato in seguito al 25 °, un giorno in cui la maggior parte delle persone consumano tre volte tanto come al solito. Ma perché si arriva per una mince pie in più quando siamo in grado di esplodere?
È perché il meccanismo cerebrale che fa fame, guidato dai livelli di sali e zuccheri nel nostro sangue, non è lo stesso come il sistema che ci fa fermare alimentazione. Se abbiamo continuato a mangiare fino a quando i livelli di zucchero nel sangue tornata alla normalità, avremmo probabilmente esplodere come si può prendere più di mezz'ora per gli effetti di un pasto per raggiungere il flusso sanguigno.
Così, invece, il cervello usa le esperienze precedenti per prevedere quando dovremmo fermarci e ci fa sentire 'completo' nel momento in cui abbiamo mangiato abbastanza.
Tuttavia, questo sistema neurologico funziona meglio per alcune persone rispetto ad altri, a seconda in parte dai nostri geni. Un sacco di fattori che possono interferire con questa previsione di quando abbiamo avuto abbastanza: bere alcolici, in conformità con le persone intorno a noi, la noia, l'ansia o eccitazione.
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È perché il meccanismo cerebrale che fa fame, guidato dai livelli di sali e zuccheri nel nostro sangue, non è lo stesso come il sistema che ci fa fermare alimentazione. Se abbiamo continuato a mangiare fino a quando i livelli di zucchero nel sangue tornata alla normalità, avremmo probabilmente esplodere come si può prendere più di mezz'ora per gli effetti di un pasto per raggiungere il flusso sanguigno.
Così, invece, il cervello usa le esperienze precedenti per prevedere quando dovremmo fermarci e ci fa sentire 'completo' nel momento in cui abbiamo mangiato abbastanza.
Tuttavia, questo sistema neurologico funziona meglio per alcune persone rispetto ad altri, a seconda in parte dai nostri geni. Un sacco di fattori che possono interferire con questa previsione di quando abbiamo avuto abbastanza: bere alcolici, in conformità con le persone intorno a noi, la noia, l'ansia o eccitazione.
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