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Il Mooncake speciale Da Shanghai è Catched Attenzione popolare

Il Mooncake speciale Da Shanghai è Catched Attenzione popolare

Lorna www.diecastingpartsupplier.com 2016-08-17 10:31:42
Grazie alle carni bovine importate, gamberi e durian, l'industria mooncake a Shanghai è abbracciando un anno eccezionale, nonostante in precedenza forecasts.Chefs cupi settore insider 'a ristoranti tradizionali e hotel di lusso a Shanghai sono in controtendenza rispetto riempiendo i dolci tradizionalmente dense con ingredienti nuovi .

--- Manzo mooncake

Presso l'Hotel Indigo Shanghai, per esempio, entro un mese le vendite del suo mooncake manzo Wagyu marmorizzato avevano già superato le vendite totali di mooncakes tradizionali dello scorso anno, secondo Julie Wang, l'hotel di marketing manager.

--- Yanduxian mooncake

Su Nanjing Road, una linea forme di fuori del tradizionale cantonese Xinya Ristorante in quanto i clienti impazienti di nostalgici suoi mooncakes yanduxian lanciato di recente. Prendendo ispirazione dalla amata zuppa yanduxian di Shanghai, che è fatto da carne di maiale e germogli di bambù, i mooncakes sono state un successo, non appena sono stati lanciati.

--- Mooncake Durian

L'hotel Peninsula Shanghai aderisce anche nella mischia con un nuovo mooncake durian fatti a mano, un aggiornamento sul suo popolare varietà crema d'uovo.

--- Gamberi mooncake

A Wang Bao Lui, un ristorante secolare nota per i suoi piatti di granchio, tutti i 6.000 scatole di mooncakes gamberi erano stati preordinato a seguito di un lancio a metà luglio.

Ogni mooncake contiene quattro gamberi freschi pelati, che sono in padella con aglio germogli e funghi, prima di essere infilati in pasticceria.


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