Посуда металлическая

Металлическая посуда различается по следующим признакам: материалу, характеру отделки поверхности или покрытия, виду, фасону и размеру.

Материал. По материалу посуду делят на чугунную, стальную, алюминиевую ,

умереть литого алюминия,высокое качество die литой металл,die литой модели,

die литой army и латунную. Стальная посуда, в свою очередь, подразделяется на посуду из нержавеющей стали и посуду из углеродистой стали, которую в практике называют железной. Алюминиевая посуда может быть из технического алюминия и первичных сплавов, а также из вторичных алюминиевых сплавов.

Характер отделки поверхности или покрытия. Чугунную посуду по характеру покрытия делят на черную (без покрытия) и эмалированную (покрытую изнутри эмалью).

Посуда из нержавеющей стали выпускается всегда полированной. Она отличается высокими потребительными свойствами.

Посуда из углеродистой стали (железная) может быть черной, крашеной, оцинкованной, луженой и эмалированной. Черная и крашеная посуда имеет очень ограниченный ассортимент (ведра, бидоны для керосина и др.) и используются для хозяйственных целей. Посуда оцинкованная (ведра, тазы, баки для белья, корыта, ванны) применяется для хозяйственных целей; приготовлять и хранить пищевые продукты в ней нельзя. Луженая посуда (ведра, ушаты, фляги, подойники) служит главным образом для хранения и перевозки молока. Эмалированная посуда имеет внутреннюю и наружную эмаль, ассортимент ее весьма разнообразен, она используется как посуда столовая (тарелки, миски), кухонная (кастрюли, ведра, тазы и др.) и хозяйственная (умывальники и др.).

Источник: Шэньчжэнь XY научно-технической ЛТД