Rumah tangga, logam
Hidangan logam berbeza mengikut kriteria berikut: bahan, sifat kemasan permukaan atau lapisan, fikiran, gaya dan saiz.
Bahan. Mengikut Bahan masakan dibahagikan kepada besi tuang, keluli, aluminium,
mati aluminium cast,Berkualiti tinggi die cast logam,mati cast model,
mati tentera dibuang dan tembaga. Steel Alat memasak, seterusnya dibahagikan kepada alat memasak keluli tahan karat dan perkakas yang diperbuat daripada keluli karbon, yang dalam amalan dipanggil besi. Alat memasak aluminium boleh dibuat daripada aloi aluminium industri dan aloi aluminium rendah dan menengah.
Kemasan permukaan sifat atau salutan. Cast besi alat memasak dalam liputan sifat dibahagikan kepada hitam (tidak bersalut) dan enamel (enamel bersalut di bahagian dalam).
Keluli tahan karat alat memasak adalah dihasilkan sentiasa digilap. Ia dicirikan oleh ciri-ciri pengguna yang tinggi.
Hidangan yang diperbuat daripada keluli karbon (besi) boleh hitam, dicat, merangsang, timah bersalut dan melkan. Barangan kaca dan dicat hitam mempunyai pelbagai yang sangat terhad (baldi, tin, minyak tanah, dll ..) Dan digunakan untuk tujuan ekonomi. Alat memasak disalut dengan zink (baldi, besen, tangki untuk palung dobi tab) digunakan untuk tujuan domestik; menyediakan dan kedai makanan di dalamnya adalah mustahil. Perkakas tin (baldi, tab, botol, baldi) berfungsi terutamanya untuk penyimpanan dan pengangkutan susu. Enamel mempunyai enamel dalaman dan luaran, julat sangat pelbagai, ia digunakan sebagai peralatan makan (pinggan, mangkuk), dapur (periuk, baldi, periuk dan lain-lain ..) Dan ekonomi (sinki, dll ..).
Sumber: Shenzhen XY saintifik dan teknikal LTD