Guiyang berühmten Snack - Silk Baby

National Day Feiertag, ich reise nach Guiyang zu acht Tage lang zu spielen, und schmeckte die berühmten Snacks: Seide Baby, Baby alias Silk Element Frühlingsrollen, ist eine Straße der häufigsten Snack in Guiyang. Hörte den Namen, die wirklich Leute überraschen, wie "Die Reise nach Westen" in der Tang-Mönch brachte große Tag Puppengesicht Changsheng Guo rief: Sünde, Sünde! Drahtpuppe unter seiner kleinen Form wie eine große, dünne Seide Abdeckung des Babys, daher der Name. "Infant" ist Reismehl Luo Cheng Pizza, dünn wie Papier, aber - nur die Hände so sehr. Volumen Ruluobusi wieder Zhe Ergen (Houttuynia), Seetang, Gurke Draht, Ventilator, eingelegter Rettich, gebratene Bohnen, Chilipaste und so weiter. Beim Essen, natürlich, der Saft in die sauer-scharf. Dieser Saft wird von der Essenz des guten Geschmacks genommen, jeder hat seine eigene, erschossen zu werden. Guiyang viele kleine Essensstände entlang der Straße und Drahtpuppe Schaukel, voll von Merkmalen, die jeweils Anteil der zu lang gestreckt, einem kleinen Hocker rutschte Reihe. Stände mit einer Vielzahl von Caisi gepackt haben 12 zehn Arten. Gemüse schneiden Draht war sehr fein, rot, weiß, gelb, schwarz und andere Farben-weiß, sehr hübsch. Stand-Besitzer eine kleine Schüssel mit Pfannkuchen vor Gönnern und eine Schüssel mit lokalen Geschmack würzen setzen, so Gönner gegen das Material, sitzt Stand in der Sauce, Zucker, Sojasauce, Essig, Öl und reifen Whirlpools. Draht zwei Zoll im Durchmesser Größe Kind klein Wafer, in einem kleinen Ventilator gewickelt, Mungobohnensprossen, Salat Seide, Seetang, Rettich, und Soja und andere Backwaren. Mit einem Löffel gießen Sie die Sojasauce, Essig, Pfeffer, Zwiebeln, Mononatriumglutamat und andere Zubereitungs von Gewürzen, innen weich außen knusprig, heiß und sauer gegessen, die nicht über eine Aroma.