Pasteles de luna
Angelia
www.diecastingpartsupplier.com
2015-09-25 16:30:17
Pasteles de luna son al Festival del Medio Otoño lo mince pasteles son a la Navidad. Las tortas redondas de temporada tradicionalmente tienen un relleno dulce de pasta de semillas de loto o pasta de frijol rojo y con frecuencia tienen uno o más huevos de pato salados en el centro para representar la luna. Y la luna es lo que esta celebración se trata. Festival del Medio Otoño cae en el día 15 del mes octavo, es el momento en el que la Luna se dice que es en su más brillante y más lleno.
Hay dos leyendas que pretenden explicar la tradición de comer pasteles de luna. Un mito de la dinastía Tang sostiene que la Tierra llegó a tener 10 soles circunda. Un día los 10 soles aparecieron a la vez, quemando el planeta con su calor. Fue gracias a un arquero habilidoso llamado Hou Yi que la Tierra se salvó. Derribó todos menos uno de los soles. Como recompensa, la Celestial Reina Madre dio a Hou Yi el elixir de la inmortalidad, pero ella le advirtió que debía usarlo sabiamente. Hou Yi ignoró su consejo y, corrompida por la fama y la fortuna, se convirtió en un líder tiránico. Chang-Er, su bella esposa, ya no podía mantenerse al margen y ver cómo se abusa de su poder para que ella le robó el elixir y huyó a la luna para escapar de su ira enojado. Y así comenzó la leyenda de la hermosa mujer en la luna, la luna de hadas.
La segunda leyenda cuenta que durante la dinastía Yuan, un grupo clandestino dirigido por Zhu Yuan Zang estaba decidida a librar al país de la dominación mongol. El pastel de luna fue creado para llevar un mensaje secreto. Cuando se abrió la torta y el mensaje decía, un levantamiento fue desatada, que dirige con éxito los mongoles. Sucedió en el momento de la luna llena, que, según algunos, explica por qué los pasteles de luna se comen en este momento.
Pasteles de luna son generalmente marcados con caracteres chinos que indican el nombre de la panadería y el tipo de relleno utilizado. Algunas panaderías incluso ellos acabar con su apellido para que pueda dar a los personalizadas a amigos y familiares. Por lo general, se presentan en cajas de los cuatro que indican las cuatro fases de la luna. Mooncakes tradicionales se hacen con manteca derretida, pero el aceite vegetal hoy se utiliza con más frecuencia en los intereses de la salud.
Pasteles de luna no son para la dieta consciente, ya que están cargados de calorías. La mejor manera de lavar uno de estos pasteles pegajosos es con una taza de té chino, especialmente el jazmín o el té de crisantemo, que ayuda a la digestión.
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Hay dos leyendas que pretenden explicar la tradición de comer pasteles de luna. Un mito de la dinastía Tang sostiene que la Tierra llegó a tener 10 soles circunda. Un día los 10 soles aparecieron a la vez, quemando el planeta con su calor. Fue gracias a un arquero habilidoso llamado Hou Yi que la Tierra se salvó. Derribó todos menos uno de los soles. Como recompensa, la Celestial Reina Madre dio a Hou Yi el elixir de la inmortalidad, pero ella le advirtió que debía usarlo sabiamente. Hou Yi ignoró su consejo y, corrompida por la fama y la fortuna, se convirtió en un líder tiránico. Chang-Er, su bella esposa, ya no podía mantenerse al margen y ver cómo se abusa de su poder para que ella le robó el elixir y huyó a la luna para escapar de su ira enojado. Y así comenzó la leyenda de la hermosa mujer en la luna, la luna de hadas.
La segunda leyenda cuenta que durante la dinastía Yuan, un grupo clandestino dirigido por Zhu Yuan Zang estaba decidida a librar al país de la dominación mongol. El pastel de luna fue creado para llevar un mensaje secreto. Cuando se abrió la torta y el mensaje decía, un levantamiento fue desatada, que dirige con éxito los mongoles. Sucedió en el momento de la luna llena, que, según algunos, explica por qué los pasteles de luna se comen en este momento.
Pasteles de luna son generalmente marcados con caracteres chinos que indican el nombre de la panadería y el tipo de relleno utilizado. Algunas panaderías incluso ellos acabar con su apellido para que pueda dar a los personalizadas a amigos y familiares. Por lo general, se presentan en cajas de los cuatro que indican las cuatro fases de la luna. Mooncakes tradicionales se hacen con manteca derretida, pero el aceite vegetal hoy se utiliza con más frecuencia en los intereses de la salud.
Pasteles de luna no son para la dieta consciente, ya que están cargados de calorías. La mejor manera de lavar uno de estos pasteles pegajosos es con una taza de té chino, especialmente el jazmín o el té de crisantemo, que ayuda a la digestión.
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