Chefs auftischen überschüssige Lebensmittel von Olympic Village nach Rio hungrigen
Lorna
www.diecastingpartsupplier.com
2016-08-10 18:30:25
Chefs David Hertz aus Brasilien und der Italiener Massimo Bottura, unterstützt von mehr als 40 Kollegen aus der ganzen Welt, Ziel für die Bedürftigen überschüssige Nahrung aus dem Dorf in Rio de Janeiro in etwa 5000 nahrhafte Mahlzeiten pro Tag zu machen. Die Initiative, Refettorio Gastromotiva, folgt ein ähnliches Projekt, Refettorio Ambrosiano, von den beiden Köchen während der Mailänder Expo in Italien im vergangenen Jahr ins Leben gerufen. "Refettorio Gastromotiva ist nur noch zu arbeiten, mit Zutaten, die im Begriff sind, zu ... wie hässlich Obst und Gemüse verschwendet werden oder Joghurt, die in zwei Tagen werden verschwendet wird, wenn Sie es nicht kaufen", sagte Hertz den Reportern.
Diejenigen, profitieren wird für benachteiligte Menschen, einschließlich der Obdachlosen und anderen in Not, fügte er hinzu. "Wir wollen den Hunger zu bekämpfen und den Zugang zu gutem Essen bieten", sagte Hertz in einem Telefoninterview von Rio. "Zwischen 30 Prozent und 40 Prozent der Lebensmittel auf der ganzen Welt produziert wird gegessen nie, weil es nach der Ernte verdorben wird und während des Transports oder von Geschäften und Verbraucher weggeworfen. Doch fast 800 Millionen Menschen gehen weltweit jeden Abend hungrig ins Bett, nach UN-Angaben. In Brasilien fiel Hunger auf unter 5 Prozent der Bevölkerung im Jahr 2015 von fast 15 Prozent im Jahr 1990, zeigt UN-Daten. Doch in dem Land von 208 Millionen Menschen, bedeutet, dass Millionen noch nicht genug zu essen haben.
Hertz sagte, er möchte die Initiative in jeder Stadt repliziert, um zu sehen, die Olympischen Spiele in Zukunft Hosting. Er hofft, dass es sich um eine Bewegung werden nicht nur Lebensmittelabfälle zu bekämpfen und die Hungrigen zu speisen, sondern auch eine Berufsausbildung für künftige Köche, Bäcker und Kellner zur Verfügung zu stellen. "Nach den Olympischen Spielen und den Paralympics, ist dieser Ort als soziales Unternehmen fortsetzen", sagte er. Kunden, im Restaurant wird eine Person in Not mit jeder Mahlzeit helfen sie kaufen, fügte er hinzu.
So viele wie 500.000 Besucher werden erwartet, nach Brasilien für die 31. Olympischen Sommerspiele in Rio de Janeiro, die ersten Olympischen Spiele in Südamerika zu reisen.
XY-GLOBAL, die im Jahr 2005 gegründet und mit Sitz in Shenzhen, ist seit vielen Jahren in der Präzisionsdruckguss und CNC-Bearbeitungsteil spezialisiert. Wenn Sie benutzerdefinierte Metallteile benötigen, Pls zögern Sie nicht, uns 2D oder 3D drawings.Our Ingenieur-Team zu stellen, dass mit 10 Jahren Erfahrung, die Sie in vollem Umfang unterstützt. Erfahren Sie mehr über uns unter: http://www.diecastingpartsupplier.com.
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Hertz sagte, er möchte die Initiative in jeder Stadt repliziert, um zu sehen, die Olympischen Spiele in Zukunft Hosting. Er hofft, dass es sich um eine Bewegung werden nicht nur Lebensmittelabfälle zu bekämpfen und die Hungrigen zu speisen, sondern auch eine Berufsausbildung für künftige Köche, Bäcker und Kellner zur Verfügung zu stellen. "Nach den Olympischen Spielen und den Paralympics, ist dieser Ort als soziales Unternehmen fortsetzen", sagte er. Kunden, im Restaurant wird eine Person in Not mit jeder Mahlzeit helfen sie kaufen, fügte er hinzu.
So viele wie 500.000 Besucher werden erwartet, nach Brasilien für die 31. Olympischen Sommerspiele in Rio de Janeiro, die ersten Olympischen Spiele in Südamerika zu reisen.
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