¿Es saludable el arroz?
Angelia
www.diecastingpartsupplier.com
2017-03-06 15:11:36
Arroz es un alimento básico para muchos, pero es el grano rico en hidratos de carbono saludables?
Depende del tipo de arroz que usted elija.
Arroz blanco se considera nutricionalmente inferior "refinado grano" porque su salvado y el germen se eliminan durante el proceso de fresado, que tiras de vitaminas B, hierro y fibra. Aunque el arroz blanco normalmente está enriquecido con hierro y vitaminas del grupo B, fibra no se añade detrás.
Arroz es lo mismo que el arroz blanco pero es un "grano entero", porque solo su cáscara externa no comestible se extrae. Puesto que el arroz integral conserva su salvado y el germen, es una mejor fuente de antioxidantes, vitamina E y fibra.
De hecho, una taza de arroz grano medio cocido tiene 3.5 gramos de fibra; la misma cantidad de arroz blanco tiene menos de 1 gramo.
Y es aquí un hecho interesante: la investigación ha sugerido que una parte del grano conocido como la capa de subaleurone, que está presente en el arroz pero no en arroz blanco, puede proporcionar protección contra la hipertensión arterial y la aterosclerosis.
Un estudio grande con que varios miles de hombres y mujeres también revelaron que brown sustituir el arroz por arroz blanco puede menor el riesgo de diabetes tipo 2.
Una cosa a tener en cuenta: la mayoría de nosotros piensa que "arroz" como sinónimo de arroz integral, pero técnicamente el arroz integral puede ser muchos diversos colores, dependiendo de la variedad de arroz, según el Consejo de granos enteros
¿Qué pasa con el arroz salvaje? Curiosamente, el arroz salvaje es la semilla de una hierba de agua. Tiene más proteína que el arroz, y los estudios han revelado que tiene específicas propiedades antioxidantes y reducen el colesterol.
Aunque el arroz integral y arroz salvaje son nutricionalmente superiores a arroz blanco, tenga cuidado con medleys de arroz comprados en tiendas, que pueden ser altos en sodio. Por ejemplo, una taza de arroz pilaf de mezclas de grano entero de cercano Oriente tiene 600 miligramos de sodio (la sal es el tercer ingrediente).
Compara eso con una taza de arroz cocido, que tiene sólo 8 miligramos de sodio.
También, si observan calorías o se ocupan de azúcar en la sangre, limitar tus porciones de media taza, ya que el arroz es y carbohidrato-ricos en calorías. Una taza contiene típicamente más de 200 calorías y 50 gramos de hidratos de carbono.
XY-GLOBAL es la professionalcnc más montaje de componentes, CNC mecanizado de piezas de aluminio,piezas de aluminio anodizado colores , Contamos con sistema de calidad ISO90001 y TS16949, nuestros principales clientes son Flextronics, HP más de 7 años
Depende del tipo de arroz que usted elija.
Arroz blanco se considera nutricionalmente inferior "refinado grano" porque su salvado y el germen se eliminan durante el proceso de fresado, que tiras de vitaminas B, hierro y fibra. Aunque el arroz blanco normalmente está enriquecido con hierro y vitaminas del grupo B, fibra no se añade detrás.
Arroz es lo mismo que el arroz blanco pero es un "grano entero", porque solo su cáscara externa no comestible se extrae. Puesto que el arroz integral conserva su salvado y el germen, es una mejor fuente de antioxidantes, vitamina E y fibra.
De hecho, una taza de arroz grano medio cocido tiene 3.5 gramos de fibra; la misma cantidad de arroz blanco tiene menos de 1 gramo.
Y es aquí un hecho interesante: la investigación ha sugerido que una parte del grano conocido como la capa de subaleurone, que está presente en el arroz pero no en arroz blanco, puede proporcionar protección contra la hipertensión arterial y la aterosclerosis.
Un estudio grande con que varios miles de hombres y mujeres también revelaron que brown sustituir el arroz por arroz blanco puede menor el riesgo de diabetes tipo 2.
Una cosa a tener en cuenta: la mayoría de nosotros piensa que "arroz" como sinónimo de arroz integral, pero técnicamente el arroz integral puede ser muchos diversos colores, dependiendo de la variedad de arroz, según el Consejo de granos enteros
¿Qué pasa con el arroz salvaje? Curiosamente, el arroz salvaje es la semilla de una hierba de agua. Tiene más proteína que el arroz, y los estudios han revelado que tiene específicas propiedades antioxidantes y reducen el colesterol.
Aunque el arroz integral y arroz salvaje son nutricionalmente superiores a arroz blanco, tenga cuidado con medleys de arroz comprados en tiendas, que pueden ser altos en sodio. Por ejemplo, una taza de arroz pilaf de mezclas de grano entero de cercano Oriente tiene 600 miligramos de sodio (la sal es el tercer ingrediente).
Compara eso con una taza de arroz cocido, que tiene sólo 8 miligramos de sodio.
También, si observan calorías o se ocupan de azúcar en la sangre, limitar tus porciones de media taza, ya que el arroz es y carbohidrato-ricos en calorías. Una taza contiene típicamente más de 200 calorías y 50 gramos de hidratos de carbono.
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